Valéry Meulien - Chef étoilé (2013) à Tournus. La musique dynamise la cuisine et se marie bien avec elle
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De l'enfance aux étoiles, Philippe Etchebest – le ptit chef !
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TOURNUS / MUNICIPALES. Jean-Paul Meulien part en campagne
Philippe Etchebest — Wikipédia
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Batterie, yoga, rugby… : Philippe Etchebest, un guerrier en cuisine - Le Parisien
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